بلسان الخمانيات L : Sambucus nigra E : Elder F : Sureau أسماؤه : بلسان ، خمان ، خابور . شجرة يبلغ ارتفاعها زهاء 8 أمتار ، أوراقها معنقة ، متقابلة مركبة ، خماسية الوريقات . أزهارها خنثوية خماسية التركيب عثكولية التجميع ثمارها عنبية صغيرة آحية . الجزء الطبي : الأوراق النجب ( القشرة الداخلية ) ، البراعم ، الأزهار . فيها : سامبونيجرين ، زيت ، حامض تفاحي ، كاروتين ، فيتامين ث ، سامبولين ، راتنج ، سامبونيجرين ، نيترات البوتاسيوم . * قاطعة النزيف ، مرق ، مفيد ، السعال ، مبول مسهّل . الأزهار مرقة ، مستدرّة ( الحليب ) . البراعم : منقّية ، مسهّلة ، تفيد العلل العصبية . البن L : Coffea arabica E : Coffee tree F : Cafier , Cafe تركيبه : يختلف باختلاف أصنافه . في البن الأخضر : بروتيد : 8 - 14 % ، ليبيد : 12 - 14 % ، غلوسيد 6 % ، معادن 4 - 5 % . ماغنيزيوم ، بوتاسيوم ، حامض فوسفوري . لكل 100 غ : مانغنيز : 30 ، 1 - 20 ، 3 مغ ، نحاس : 1 - 5 مغ ، زنك : 2 ، 0 - 7 ، 0 مغ ، روبيديوم : 4 مغ . * فلويور ، يود ، فيتامين : « ب ب » 16 - 26 مغ . * قلويات : كافيين 7 ، 0 - 3 % . تريغو نللين ، مواد عطرية لا يفوح أريجها إلا عند « التحميص » . جنس شجيرات برية وزراعية من فصيلة القويات ، مهدها بلاد الحبشة ،